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2010/12/24(金)
『クリスマス・ケーキはショコラ・エクストラアレンジ』
今年のクリスマスケーキは、ショコラ・エクストラ
アレンジしたチョコ系のケーキ。
クリスマス・ケーキはショコラ・エクストラアレンジ
ツリー型に焼き上げた「ショコラ・エクストラ」
ど~んとケーキに載せちゃいました。
(大胆!)

苺は、とちおとめ。
とってもジューシーで甘い苺です。

ケーキの苺は甘さが重要。
miinaのケーキは、スポンジもクリームも甘さ控えめ。
なので、苺のおいしさがとっても引き立つんです。
クリスマス・ケーキはショコラ・エクストラアレンジ
ふんわりショコラスポンジと、どっしりガトー・ショコラの
対比が面白いクリスマスケーキ。

お友達とのクリスマスパーティーにみんなでいただきました。
クリスマス・ケーキはショコラ・エクストラアレンジ
実は、持っていく途中に、ケーキの側面をなんと!!!!
ぐしゃりと箱の側面にぶつけてしまっていたのですぅ。
いつ、ケーキがずれてしまったのかは不明…(悲)
せっかくのナッペが、台無しぃ
みんなごめんね。












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