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2010/05/05(水)
『トマトのサラダ ハーブ香るスライスオニオンをのせて』
トマトのサラダ ハーブ香るスライスオニオンをのせて
「トマトのサラダ ハーブ香るスライスオニオンをのせて」

材料
(2人分)
・トマト 1個
・玉ねぎ 1/2個

・白ワインビネガー 大1
・オリーブオイル 大1/2
・塩、こしょう 少々
・GABANイタリアンハーブミックス 小1/3

作り方
①玉ねぎをスライスし、水にさらす。

②トマトをスライスし、器に盛る。

③白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、こしょう、イタリアンハーブミックスをよく混ぜ、水気を切った①を合わせる。

④②に③をのせて盛りつけて完成。

さっぱりした副菜として絶品
玉ねぎは新玉ねぎをつかうともっとGood!

オレガノは自分で使うのは初めてだったのですが、
香りがスパイシーでけっこう好きです。
でも、このイタリアンハーブミックスはオレガノを始め、
タイムやバジル、パセリなど様々な香りがミックス
されていて、1番好きでした


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