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せっかくタイに食パン型を持ってきたのに、
一度も使ってなかったので使ってみました。
シンプルに普通の山型食パンです。
ホームベーカリーもないので、いつも手でこねます。
発酵は夏だろうが冬だろうがいつでも常温でいけるのが
タイのいいところ！
だいたいお部屋の温度は30℃前後なので、発酵機要らず（笑）
二次発酵が終わったところ。
さわりたくなっちゃう～。
ウチのオーブンは温度調整がうまくできないので
（タイの家庭用オーブンはこんなものらしい）
パンに関しては全くの素人なのですが、
素人の感で焼き色の見た目でオーブンから出す
タイミングを判断しないといけないんです（泣）
中まで焼けてるか本当に心配でしたが、
見事に焼けていました～。ヨカッタ！
手捏ねのおかげか、ホームベーカリーよりはおいしくできました。
旦那さんも「コレ結構好きかも！」って言ってくれたので、
また気が向いたら作ろうと思いまぁす。
