お菓子作り好きのみなさんにお届けするmiinaのパティシエ日記。魅力あふれるとっておきのバンコク生活も！

フアヒンのホテルに到着。
いざチェックインの際に、ホテル側から身分証明証の提示を求められました。
たまたま私はパスポートを持っていたのでそれを提示。
でも旦那さんは何ももっておらず、ない！と言ったら
ホテルに宿泊できないと言われました。

えー！！

どうするの、どうするの、ってなって、
なんかないの？と二人とも財布を探す探す…。
本人確認のために写真付きの証明が必要と言われても…。

すると私の財布から、旦那さんのタイ国日本人会の会員証が出てきました。
顔写真が付いてるからいけるかな…と恐る恐る提示してみると、

OK！

日本人会に入会していて、よかったぁ～


安心してホテルでお昼寝

夜はホテルから海沿いを歩いてシーフードレストラン街に行ってみました。
「チャオーレーシーフード」と悩んだのですが、
今回は「ミーカルナー」に行きました。
レストランはオープンデッキの上にあり海に面していて、
一番海側の席に案内してもらったので、
潮風と波の音に癒されながらのディナーとなりました。

海老はキロ売りでしたが、500gでもオーダーできました。
やっぱり海老はグリルに限る。殻が香ばしく身がブリブリでした。


トムヤムクンはこのところ食べてなかったので、
久々に食べたくなり注文。
辛さがちょうどよくて、酸っぱさが病みつきになる一品です。


それからイカの炒め物。
めちゃくちゃ辛かったけど、でもおいしかった！！


そして、蟹のチャーハン。
これはまちがいなくおいしいです。

地元で人気のお店らしくて、とてもにぎわっていました。
料理もおいしくてなかなかよかったです。

デザートも食べようとメニューをもらったのですが、
ウチはアイスしかないから、おいしいデザートが食べたいならナイトマーケットに行くといいよ。
と店員さんが教えてくれました。
ロッティはおいしいよ！！

なんとも商売気のなさが信頼できますね。


もちろん、このあとナイトマーケットに行きました。
ロッティが何かわかってなかったのですが、
行ってみたら何軒か屋台があって、すぐにわかりました。
コレ！


薄く伸ばした生地を多めの油で焼いて、
たたんだら練乳をたっぷりかけるスイーツです。
とっても甘かったけど、生地がもちっとしていておいしかったです