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ここマリーナ・ベイに面するレストランをディナーで予約していたからです。
「パーム・ビーチ」
しかも、外の席でした！
暑いかな？とも思ったのですが、夕方には風も涼しくて
暑さはなくとても気持ちよかったです。
私たちは、シンガポールを代表するチリクラブを
いただくコースを注文しました。
前菜に生牡蠣とサーモン。
とってもフレッシュでおいしい～！
海老のスープと魚料理。
このスープはトムヤムクンかと思ったら味が違いました。
隣の国なのに、タイとは料理が違うのですね！
魚料理は、甘辛な味がまるで日本の煮魚！
こちらもおいしかったです。
さてお待ちかねの「チリクラブ」
辛いトマトソースに大きな蟹が１匹どーん。
ピリリと辛めのソースは後引くおいしさ。
はさみで蟹の殻をバチバチ切りながら、
中の蟹の身をいただきます。
手はベトベト！でもそんなこと気にせずがっつりいきます。
小さい甘い揚げパンがセットになっていて、
これにソースを付けていただくのも美味。
最後に炒飯がついてきてお腹は大満足。
デザートは南国フルーツでした。
これはタイと同じですね。
あたりは少しずつ暗くなってきた時に、
そのショーは始まりました。
最初は航空ショーです。
頭上を軍事用の飛行機がものすごい音をたてて飛んで行きました。
初めて見る迫力に、思わず興奮！！
何基もの飛行機が、同じ距離を保って飛び、
そしてその後は美しく広がって飛んでいき
あたりは歓声に沸いていました。
そして、空が完全に暗くなると花火が始まりました。
日本では今が花火の時期と思いますが、
私が今いるタイでは今の時期に特に花火はないので、
こちらのシンガポールで運よく花火が見られたのは
予想外にラッキーでした。
最後に、水のショー「ワンダー・フル」です。
マリーナ・ベイ・サンズの屋上からレーザー光線が
光り始めました。
私たちはこちらの対岸にいたのでよく見えなかったのですが、
湾の水上に大きな噴水が吹き出し、それをスクリーンとして
映像を映し出したり、そこに音楽な融合した迫力あるショーです。
これらのショーが見れたのは本当に運が良かったです。
おいしい食事と素晴らしいショーの数々。
シンガポールの思い出の１ページになりました。
