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2013/07/18(木)
『フレンチ&タイ料理「アンクルジョン」』
フレンチ&タイ料理「アンクルジョン」です。
英会話の先生に教えてもらったレストランです。
先生はイギリス人なんですが、
このレストランをあまりにおすすめされたので、
ちょっと気になり行ってみました。

先生がおすすめしていたのが
「ツナサラダ」「フォアグラのステーキ」だったので
私たちもその2つはオーダー。

まずは「ツナサラダ」
フレンチ&タイ料理「アンクルジョン」
えっ?
あーそうか!

私たち日本人はツナと言えばツナ缶のことを想像してしまうけど、
tuna salad ってマグロのサラダね!
粒の大きい岩塩のようなお塩がかかっていて
これが味のアクセントになって絶品

そしてこちらは「カルボナーラ」
フレンチ&タイ料理「アンクルジョン」
ちょっと濃厚だったけど、おいしかったです。


最後に「フォアグラのステーキ」が登場!
フレンチ&タイ料理「アンクルジョン」
これが本当においしかった!!!
ステーキはやわらかな赤身のお肉で、
上には表面をカリカリに焼いた香ばしいフォアグラが!
今まで食べた中で一番おいしいフォアグラでした。
焼き方が上手なのかしら
お肉は脂が少なめなので、フォアグラと一緒にいただくと
お口の中で絶妙な脂加減になって、最高でした。

タイにもおいしいフレンチのお店があったのね

デザートは「フォンダン・ショコラ」
フレンチ&タイ料理「アンクルジョン」
中からチョコレートがとろ~り

お店は、こぎれいなこじんまりした路地裏店で
決して高級感はないのですが、
フランスの小さなビストロを思い出させる雰囲気でした。

ぜひまた行きたいお店です!!
フレンチ&タイ料理「アンクルジョン」

Natjang
ここすっごく美味しそう!
是非今度行ってみようっと。
ナイス情報ありがとうございます!
2013/07/18(木) 12:07:28 | URL | [ 編集]
miina→Natjangさん
英会話の先生が教えてくれたお店なので、日本人は全くいませんでした(笑)

機会があったらぜひ行ってみてください。
ツナサラダとフォアグラのステーキは絶品でしたよ~。

Uncle John
279/2 South Sathon Rd. Suanphlu Soi 8
2013/07/26(金) 09:35:32 | URL | [ 編集]












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