miinaのお菓子のある生活
お菓子作り好きのみなさんにお届けするmiinaのパティシエ日記。魅力あふれるとっておきのバンコク生活も!
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Author: miina*(みいな)
Paris大好き、マカロン大好き、お菓子作りが本当に大好きなパティシエmiinaです。
2013年から旦那さんの海外赴任のためバンコクで暮らしています。こちらではどんなお菓子ができ上がるかお楽しみに♪
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2013/02/03(日)
『京ロール園・竹炭と黒豆のロールケーキ』
ここのロールケーキがとってもおいしくて
旦那さんとまた行ってきました!!
前は定番のミルククリームが入った「京ロール」でしたが、
今回は、
「竹炭ロール」
真っ黒い生地は特に味があるわけでもないのですが、
真っ白いクリームとのコントラストがキレイ。
クリームの中には甘く煮た黒豆が。
生地はもっちり、クリームは軽くてふんわり。
この組み合わせが病みつきになります。
ソフトクリームとのセットがお得なので、いつもコレ。
まだまだ他の種類のロールケーキも気になるから
このお店に通ってしまいそう…
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