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そして、お菓子と感謝の気持ちをいっぱい詰めてラッピング
お菓子は、なんといってもマリアージュ・ガトーの
「ハートのガレット」
それから、他にもいろいろと楽しんでもらえるように
「ソワブラン・フランボワーズ」
「アマンド・ショコラ」「ラング・ド・シャ」などを作って、
詰め合わせました。
今回、「ハートのガレット」の新作が登場したんです。
新作と言っても、販売前に閉店することになったので、
お店に顔を出すことはなく残念でしたが…
せっかく、試作して考案したので、
これまでご愛顧いただきましたお客様にお配りさせて
いただきました。
それは、「キャラメルナッツ味」
ガレットの発酵バターの風味にキャラメリゼしたマカダミアナッツの
香ばしさがよくマッチして、結構miina的にもヒット
お客様にも喜んでいただきました。
そして、このカルトナージュBOXのプレゼントには
本当に喜んでくださって、
リニューアルされたステキな書斎に飾っていただいたそうです。
がんばって作ってよかったなぁ～って
miinaも嬉しくなりました
お客様に大切にしていただいているなぁ～
と、しみじみ感激するmiinaなのでした
