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2012/02/02(木)
『いちごとラズベリーのタルト・オ・ショコラ』
2月のお誕生日ケーキ。
「いちごとラズベリーのタルト・オ・ショコラ」
オーダーケーキ いちごとラズベリーのタルト・オ・ショコラ

昨日は2月がお友達のお誕生日会~
今回は、東京からのお友達も参加で、みんなでにぎやかぁ~
2月はバレンタインもあるし!
やっぱし、チョコレートのケーキがいいかな!って思って
タルト・オ・ショコラにしました。

ケーキの土台は、タルト。
その中にはストロベリーとラズベリーの甘酸っぱいチョコレート生地を
流し込んで、じっくりと低温で焼きます。

オーダーケーキ いちごとラズベリーのタルト・オ・ショコラ

さらにその上にビターチョコを流し入れてから、
オーダーケーキ いちごとラズベリーのタルト・オ・ショコラ

生クリームといちごでデコレーションしました。
オーダーケーキ いちごとラズベリーのタルト・オ・ショコラ

お誕生会は名古屋駅のとあるお店でお祝いしました。

オーダーケーキ いちごとラズベリーのタルト・オ・ショコラ
miinaはこのケーキとローソクを持っていき、
お店の冷蔵庫で預かってもらっていたの。
そして、当日も店員さんに
「今日はお誕生日の子がいるので、食後にこのケーキを出してください」
って念をおしてお願いしておいたの。

と・こ・ろ・が、
食後になってもケーキが出てこない・・・。
あらためて、こっそり女性の店員さんに言いにいったら!
突然男性の店員さんが、私たちの席にトコトコトコって来て、
私たち全員に向かって
「あの!!ケーキにローソクはたてますかぁっ!!!!」
って勢いよく確認しに来て。。。

あの・・・
サプライズで・・・ってお願いしたんだけど。

予想外の展開に、私たちみんな唖然・・・

ケーキ出てくる前に、店員さんの思わぬ計らいでバレてしまったのだけど、
ちゃんとローソク立てて持ってきてもらい、
Happy Birthdayの歌も歌っていただきましたぁ~
とってもおもしろいお誕生日の想い出になりました(笑)
ありがとうございます
120201_215140.jpg

るーちゃんママ
素敵な素敵な、タルト。
うふふ。
かわいくって、美味しそうで、愛情たっぷり。
とっても伝わってきます。
お店の対応に、ある意味皆様にとってもサプライズ!
でもこうして、素敵にお祝いできてよかったですね。
このお仲間の集まり、思わずにっこり微笑んでいる方も多いだろうなって思いました(^^)
2012/02/03(金) 09:28:09 | URL | [ 編集]
miina→るーちゃんママさん
最後まで読んでくださってありがとうございます☆

前に仕事で一緒だった仲良しの集まりだったんだけど
こんな結果になっても、ぜんぶ笑ってネタになってしまう
仲間たちだから大丈夫なんですけどね。
それにしても驚きでした!

タルトに流し込んだチョコレート生地はとっても濃厚で
上にたっぷりのせた苺がなかったら、ちょっとくどかったかも。
苺がいい役割を発揮してくれました。
春までは、たくさん苺のお菓子作りたいと思っています^^
2012/02/03(金) 23:40:59 | URL | [ 編集]












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