
ここ名古屋では、毎日35℃超えの暑い毎日。
きっとみなさんの街でも暑い日が続いていることでしょう。
夏バテには気をつけて、無理せず活動してくださいね。
今日は、そんな暑い日に食べたい!
「ミルクプリンとスイカのゼリー」です。
冷蔵庫で冷たく冷やしていただきました。

下の層に、濃厚な生クリームと牛乳でつくった甘めのミルクプリン。
上の層は、梅味のゼリーにカットスイカとフルーツを。
最近、ゼラチンの使い方にだんだん慣れてきて、
ゆるめのふるふるゼリーに凝ってます。

スイカはかぶりつくのがおいしいけど、
時々、こうやっておめかししてもいいですね
