金沢の街のひっそりたたずむ素敵な場所のひとつに
「長町武家屋敷跡」があります。

のんびりと散歩していると、心が落ち着くような場所です。
その界隈にあるこちらのお店。
茶菓工房「たろう」
ちょっと変わったオシャレな和菓子というところでしょうか?
見た目もかわいらしい新感覚の和菓子がたくさん並んでいました。
きんつばはよくある正方形ではなく、長方形が2個入っています。
洋菓子の素材をつかった
ようかんなどもあります。

小麦粉を一切使わずに米粉だけでできた
「お天気どら焼き」は
生地がもっちりしていて絶品でしたよ

