お菓子作り好きのみなさんにお届けするmiinaのパティシエ日記。魅力あふれるとっておきのバンコク生活も！

披露宴当日は、真紅の色打ち掛けから、ウェディングドレスに
お色直しされるんですって
次にご紹介させていただくのが、
「純白のウェディングドレスのクッキー」です。


プチギフトを配られる時の花嫁さんのお衣裳が、
ウェディングドレスということで、
最初のオーダーの際は、ウェディングドレスのクッキーのみに
しようかとも考えていたそうです。



胸元のキラキラ感は、銀箔シュガーとアラザンで表現
レース仕立てになっている裾は、アイシングでひとつずつ模様を描きました。
こうして花嫁さんのお召しになるウェディングドレスを
クッキーにデザインできるのがとっても楽しいです。


花嫁さんに喜んでもらえるようにひとつひとつ
心をこめて制作しています

朝晩が涼しくなってきて、ようやく秋めいてきましたね。
でも、9月の紫外線はまだまだ強いみたいなので、気をつけなきゃ！


先日、ご紹介したピンクの大きなカルトナージュのお箱に入れて花嫁さんのもとに
お届けするのが、マリアージュ・ガトーのお衣裳のアイシングクッキー。


花嫁さんのお召しになるお衣裳は華やかで、クッキーにすると
とてもカワイイですね。

真紅の華やかなデザインの色打ち掛けをモデルに作らせていただいた
アイシングクッキーがこちら。
全体の印象を明るく華やかにしていたのが胸元の小花柄。
この花柄の特徴をクッキーに表現してみました。


赤い生地に金箔シュガーとイエローのクリスタルシュガーで
キラキラ感も表現


真紅の華やかな色打ち掛けのクッキーが完成です

マリアージュ・ガトーで、大変好評いただいているのが、
ウェディングのプチギフトでご利用のアイシングクッキー。

今日はウェディングドレスのアイシングクッキーのご紹介です。


ご要望がありましたら、このように花嫁さんの衣装に合わせて
製作することもあります。
デザインを忠実に再現することはできませんが、出来る限り
雰囲気を出して作ります。



ちょっと似てますか？



前回ご紹介のハートのメッセージクッキーと2種類のご要望でした。
配られる際に、どちらが当たるか、ちょっと楽しみですね

結婚式のプチギフト用に製作したアイシングクッキー。
花嫁さんからのご要望でハートのメッセージクッキーを
作らせていただきました。



*Thank You
*新郎のお名前＆新婦のお名前
*挙式日

アイシングカラーの淡いピンクとグリーンの組み合わせは、
miinaが好きなラデュレをちょっぴり意識


２つのハートを2枚で１セットにしてのラッピング


お二人のゲストの方への感謝の気持ちがいっぱい
詰まった心温かいプチギフトです

引き続き、ウェディングのアイシングクッキーのご紹介です
お色直しのカラードレスのクッキーにタキシードをペアにして
ラッピングしました。


かわいらしい淡いピンクのドレス。
斜めに入ったたくさんのフリルがとってもラブリーですね


ご希望があれば、このように当日お召しになられるドレスの
お色目に合わせてのアイシングクッキーをお作りすることが
できますよ。


配られる際の衣装とおんなじ色のクッキーだと、
ゲストの方も驚かれること間違いナシですよね

最近は和装の結婚式をされる方が多いですね。
艶やかな色打ち掛けは、日本美女でこそよく似合ってます。
中でも、赤の着物は本当に美しいなぁって思います。
女性らしさを一層引き立たせてくれるからこそ、人気のお色なのですね


今回製作させてもらった花嫁さんの、前撮りされたお写真を
何枚か見せてもらいました。
白いお肌、赤いお着物、庭園の緑、そしてご新郎様の黒い羽織－。
プロの方の撮影されたそのお写真は、本当に極上の出来栄えで
おもわず「わぁ～」と声がこぼれました。


もちろん、新郎新婦のお二人の和装姿がよくお似合いで
幸せなオーラがいっぱいあふれた笑顔が本当に素敵だった
からですよ。



特に、新婦さんの方は、モデルさんのよう
本当に和美人です。

カルトナージュのお箱は、そんな和の美しさと
花嫁さんのかわいらしさを合わせもったイメージで製作いたしました。



こうして和装クッキーなどプチギフトを詰めて、
いよいよ披露宴会場へお届けです

先月、挙式された花嫁さんのために作った和装アイシングクッキーです。
和装が本当によくお似合いの花嫁さん。
名古屋といえば有名なあの格式高い神宮での挙式ですって
真っ白のアイシングクッキーで、
白無垢の高級さを表現するのは難しい…。
雪の結晶をしたデコレーション用のお砂糖と
クリスタルシュガーで光沢を出し、さらに銀箔シュガーで
煌びやかに表現しました

花婿さんの袴のクッキーは、いつものように、黒ゴマペースト
を練り込んだアイシングです。
ゴマの香りが漂います



お色直しは真紅の色打掛け
こちらも黄色のクリスタルシュガーと、金箔シュガーで
華やかにデコレーションしましたよ。


みなさんにたくさんの幸せを伝えるために、
ウェディングのアイシングクッキーを製作しています。


和装のアイシングクッキーのプチギフト。
他にはない、オリジナルのプチギフトを贈りたいという
花嫁さんの想いを、お手伝いできて嬉しいです

　　* * * Happy Wedding Report * * *

先日ご紹介させていたきました
ウェディングドレスのアイシングクッキーをオーダーくださった
ご夫婦お二人から、嬉しいお言葉のメールをいただきました。



レストランでのウェディングパーティー。
きっとシックで大人っぽい会場でのパーティーは、
ハイグレードでお二人のセンスが光るものだったと思います。

そして、ステキなお写真を送ってくださいましたので、
ご紹介

miinaも送っていただいたお写真を見て感激してしまいました～
こんなにおシャレに飾っていただけていたなんて！！（嬉）


手作りのカルトナージュの箱も会場の雰囲気にマッチして、
ゲストのみなさんが写真を撮ってくださっていたようです

そしてプチギフトは、お二人のかわいらしい手作りの冊子と一緒に
配られたそうです。
冊子にはmiinaのことも紹介してくださったそうで、本当に感激です


パーティーが大成功されたと伺って、miinaも心から嬉しい気持ちです。
クッキーがすごい！！とゲストの方にも喜んでいただけたようですし、
新郎新婦のお二人も、デザイン、味ともに気に入ってくださったようで、
ホントに本当によかったです。



この度は、マリアージュ・ガトーにオーダーしていただきまして
誠にありがとうございました。
そして、末永くお幸せに

　　　Happy Wedding Report 　

ちょっと以前になりますが、miinaがウェディングのお手伝いさせて
いただいた新婦さんから、嬉しいことに当日の美しいお写真と、
お礼のおハガキをいただきました。



ゲストの方を最初にお迎えするウェルカムボード。
事前にお二人で飾り付けされたされたそうです
貼られているのは、アイシングクッキー。
miinaは、WELCOMEの文字と、お日にち、ご新郎様、ご新婦様の
お名前を一つずつ制作させていただきました。


こちらは、パーティー会場。
お二人は海外で挙式され、帰国後にセレブリティクルーズでの
ウェディングパーティーだったそうなんです。
とてもうらやましですね
船の中でのパーティーで、幸せそうですね。




ご新婦様の横に置かれているのが、カルトナージュのお箱。
お好みのイメージをお伺いしながら、白とピンクを使ってプリンセス風に
仕上げました。

中に詰め合わせたハートのガレットは、パーティー後の
プチギフトに。




日が暮れた船上のデッキは、ロマンティックですね。
お二人がお気持ちをこめて、配られたプチギフト
きっとゲストの方々は幸せな気持ちでいっぱいになられた
ことでしょう



ハートのガレットは、マリアージュ・ガトーの人気商品のひとつ
ですが、やはり、プチギフトとしても喜んでいただけたようです。
新婦さんのイメージにぴったりないちごのガレットが
かわいいと好評いただけたみたい



そして、それを入れておいたカルトナージュのお箱は、
今も新婦さんのお部屋で小物入れとしてご利用いただいて
いると聞いて、miinaは感激
大切にしていただき、ありがとうございます。



ご新婦さんから送っていただいたお礼のおハガキは、
私も大切にしまってあります。
喜んでいただき本当に幸せです。
このたびは、ありがとうございました。

前回ご紹介させていただいた試作のウェディングドレスの
アイシングクッキー
ウェディングのプチギフトとしての完成品はこちらです。。。

ウェディングドレスは花嫁さんがお召しになったデザインで
裾にはご新郎とご新婦様のイニシャルを入れました。
このイニシャルと、ハートのクッキーは花嫁さんのご提案
色も、ホワイト、レッド、ワインレッドととっても
大人っぽいカラーを選んでくださいました。


そして、いつもよりちょっと大人っぽいラッピングを心がけた私
使用したリボンは、ブラウン、ダークブラウン、ゴールドブラウンです。

先日ご紹介したこちらのお箱。
3段ありますが、接着はしていません。
ばらして使ってもらってもいいし、重ねて置いてもらっても
どういう風にも使ってもらえるようにしました。
トップにはワインレッドの大輪の花、
2段目には、カラーのお花をデコレーション
花嫁さんのように大人っぽく



プチギフトを詰め込む時は、本当に幸せな気持ちになります。
花嫁さんの想いをぜぇ～んぶ詰め込んで！


最後に、３つのお箱をワインレッドのリボンで結んでおシャレします。
いよいよ、お嫁に行く時がきたね。
無事に花嫁さんのもとに届いてね