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毎日暑いですね。
暑い中、パン作りはついつい発酵しすぎてしまいそうで…。
気をつけています。
「ビターココアのチョコレートパン」
チョコレートとココアを練り込んで、ねじって成形したパン。
ココアは、ブラックココアもブレンド。
仕上がりは、予想以上に大人ビター
マーガリン塗って食べるとまろやかになっておいしいです。
さてさて、最近パソコンのご機嫌が悪くて、突然電源がブツっと
切れてしまうです。
こうしてブログ書いてる時も、突然ブツっ。
保存してなくて、何度泣いたことか…
１日に何度も落ちるんです。
ACアダプタも正常だし、ウイルスでもないし、いったい何が
原因なんでしょう。
今日も、こまめに保存して、ドキドキしながらブログ書いてます。
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